Mise en relation avec les  meilleurs BISTROTS CHICS a Paris

 

Restaurant BISTROT CHIC INSTITUTION

   

vivez un moment exceptionnel dans un Bistrot chic à Paris 75004 Ce Bistrot est l'un des plus beaux Bistrot pour les groupes à Paris 4, il est tres apprécié par les sociétés. Ce Bistrot est specialise dans le traitement des réceptions et diners haut de gamme. Ce Bistrot chic est une veritable institution a Paris 4em, les gourmets du monde entier y viennent pour la qualite de son service et de sa restauration
           
                                           
                                              

                   
                                  

  MENU 1

Entrée/plat/dessert 60,00€ TTC 
Coupe de Crémant d’Alsace


ENTRÉES
Burrata, tomates rôties, bouquet de jeunes pousses
ou Terrine de campagne
ou Flammekueche Alsacienne

PLATS

Choucroute Strasbourgeoise : saucisse blanche, saucisse de
Strasbourg, poitrine de porc fumée, échine, pommes à l’anglaise
ou
Filet de Bar, légumes de saison, sauce beurre blanc
ou
Suprême de volaille au Riesling, gratin de macaroni

DESSERTS

Crème brûlée à la vanille Bourbon
ou
Île flottante, noix de pécan, caramel au beurre salé
ou
Entremet au chocolat Valrhona, crème anglaise

BOISSONS

Vin blanc Pinot blanc Gustave Lorentz ou vin rouge Bordeaux Réserve
James Deschartrons (1 bouteille pour 3 personnes )
Eau minérale (1 bouteille pour 3 personnes)
Café ou thé

MERCI DE SELECTIONNER 1 ENTREE, 1 PLAT ET 1 DESSERT



                                                           MENU 2 

Entrée/plat/dessert 72,00€ TTC 
Coupe de Crémant


ENTRÉES
Tartare de bar au citron vert
ou Pâté en croûte maison
ou Burrata crémeuse, caviar d'aubergine, menthe, coriandre
 
               
                                                      PLATS
Choucroute Bofinger : jarret de porc demi-sel, saucisse blanche,
saucisse au cumin, saucisse de Strasbourg, poitrine de porc
fumée, échine, pommes à l’anglaise
ou Thon mi-cuit, sauce vierge, purée de pommes de terre
ou Navarin d'agneau, légumes de saison
                                                               DESSERTS
Chou craquelin, crémeux pistaches, framboises
ou Trilogie de desserts du Bofinger
ou Moelleux au chocolat Valrhona, crème glacée vanille
                                                                                                                                     BOISSONS
Vin blanc Pinot blanc Gustave Lorentz ou vin rouge Pinot Noir
« Cuvée Particulière » Gustave Lorentz (1 bouteille pour 3 personnes)
Eau minérale (1 bouteille pour 3 personnes)
          Café ou thé                                                                                                                                   SELECTIONNER 1 ENTREE , 1 PLAT ET 1 DESSERT UNIQUE