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accueil www.restaurantgroupe.com CONTACT AU 01 77 15 92 19 OU 06 60 92 77 27
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MENUS A
31 € TTC par personne (1)
Crème de potirons et châtaignes
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Confit de canard, pommes purée maison ***
Pressé de pommes au pain d’épices
31 € TTC par personne (1)
Terrine de gibier de saison aux noisettes et confiture d’oignon ***
Blanquette de lieu parfumée à la vanille, riz Basmati ***
Crème brûlée maison parfumée au sirop d’érable
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MENUS B
36 € TTC par personne (1)
Terrine de gibier de saison aux noisettes et confiture d’oignon ***
Filet de dorade royale rôti, risotto aux herbes fraîches ***
Crème brûlée maison parfumée au sirop d’érable
36 € TTC par personne (1)
Emincé de Haddock aux lentilles vertes du Puy ***
Poitrine de veau braisée aux pruneaux, riz basmati ***
Poire pochée au vin rouge et aux épices
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forfait boisson menu A
Forfait boissons 1 : Eaux (1 bouteille pour 4p) et Café : 4 €/p (1) Vins (1 bouteille pour 4p) : 4,50€/p (2) Forfait boissons 2 : Eaux (1 bouteille pour 3p) et Café : 4,50 €/p (1) Vins (1 bouteille pour 3p) : 6,50 €/p (2) En rouge : Bordeaux Supérieur Château Trocard 2006 En blanc : Touraine Sauvignon Les Genêts 2008 Apéritif : Kir vin blanc, olives : 5 €/p (2)
forfait boisson menu B
Forfait boissons 1 : Eaux (1 bouteille pour 4p) et Café : 4 €/p (1) Vins (1 bouteille pour 4p) : 4,50€/p (2) En rouge : Bordeaux Supérieur Château Trocard 2006 En blanc : Touraine Sauvignon Les Genêts 2008
Forfait boissons 2 : Eaux (1 bouteille pour 3p) et Café : 4,50 €/p (1) Vins (1 bouteille pour 3p) : 9,50 €/p (2) En rouge : Château Lacombe Noaillac, Médoc 2006 En blanc : Mâcon Villages, Domaine de la Grange Magnien 2007
Apéritif : Kir vin blanc, olives : 5 €/p(2) |
MENU C 45 € TTC par personne (1)
Foie gras de canard maison à la fleur de sel de Camargue, compote de figues et toasts ***
Risotto de Saint Jacques et gambas au coulis de homard ***
Mi-cuit au chocolat noir
Menu 1900 2 45 € TTC par personne (1)
Tourteau poêlé à l’Armagnac façon crumble
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Souris d’agneau à la réglisse, duo de purées de légumes oubliés ***
Tarte Tatin chaude
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MENU D 85 € TTC par personne
Apéritif : Coupe de Champagne, 5 canapés salés Effiloché de canard, fromages à la truite fumée, chiffonnade de saumon fumé, fromage de chèvre aux épices et tomates séchées, œufs de truite sur lit de fromage et concombre, tartare de saumon fumé à l’aneth, noix de jambon séchée et beurre de figue, foie gras et chutney
*** Foie gras de canard maison à la fleur de sel de Camargue, Compote de figues et toasts Ou Tourteau poêlé à l’Armagnac façon crumble ***
Souris d’agneau à la réglisse, duo de purées de légumes oubliés Ou Risotto de Saint Jacques et gambas au coulis de homard ***
Assiette de fromages ***
Mi-cuit au chocolat noir Ou Tarte Tatin chaude ***
Café |
forfait boisson menu C
Forfait boissons 1 : Eaux (1 bouteille pour 3p) et Café : 4,50 €/p (1) Vins (1 bouteille pour 3p) : 6,50€/p (2) En rouge : Bordeaux Supérieur Château Trocard 2006 En blanc : Touraine Sauvignon Les Genêts 2008
Forfait boissons 2 : Eaux (1 bouteille pour 3p) et Café : 4,50 €/p (1) Vins (1 bouteille pour 3p) : 9,50 €/p (2) En rouge : Château Lacombe Noaillac, Médoc 2006 En blanc : Mâcon Villages, Domaine de la Grange Magnien 2007
Apéritif : (2) Kir vin blanc, olives : 5 € TTC par personne Coupe de Champagne, olives : 9,5 € TTC par personne
forfait boisson menu D
Eaux et Vins compris, une bouteille pour 3 personnes En rouge: Château Lacombe Noaillac, Médoc 2006 En blanc: Mâcon Villages, Domaine de la Grange Magnien 2007
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