Menu Confortable à 70 euros
Kir Royal
Salade Périgourdine
ou
Mérine de Saint Jacques
Pièce de Boeuf Périgourdine
ou
Confit de Canard
Dessert
Bordeaux blanc et rouge
(vin à volonté durant le repas)
2 Coupes de Champagne par personne
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Menu Traditionnel à 91 euros
Kir Royal
Salade Gourmande au Foie Gras (bloc)
ou
Saumon fumé
Pavé de Boeuf au Poivre
ou
Magret de Canard à l'orange
Dessert
Bordeaux Blanc
Bordeaux Rouge
(vin à volonté pendant le repas)
1 Bout. de Champagne pour 4 personnes
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Menu Gastronomique à 109 euros
Kir Royal
Foie Gras de Canard Toasts (bloc)
ou
Assiette de Saumon Fumé blenis
ou
Salade de Langoustes
Filet de Boeuf à la Périgourdine
ou
Filet de Canard à l'orange
Fromage sur Nid de Salade
Dessert
Muscadet et Saint Emilion
(vin à volonté pendant le repas)
1 Bout. de Champagne pour 3 personnes |
Menu Prestige à 130 euros
Kir Royal
Trio Gourmand
ou
Foie Gras de canard (bloc)
Gratins de Queues de Langoustes
Filet de Boeuf aux morilles
ou
Filet de Canard à l'orange
Fromage sur Nid de Salade
Dessert
Bourgogne Aligoté, Saint Emilion
(vin à volonté pendant le repas)
1 Bout. de Champagne Lanson pour 3 personnes |