EXEMPLE DE MENU A 35 euros ttc
1 Bouteille de vin pour 3 au choix parmi rouge
Merlot, blanc Sauvignon ou Rosé du Var
Entrée : Planches de charcuteries fines &
fromages affinés
Plat au choix :
Emincé de volaille à la crème &
champignons
ou Pavé de cabillaud sauce
citron
Dessert au choix :
Moelleux au chocolat
ou
Tarte tatin
EXEMPLE DE cocktail dinatoire A 45 euros ttc
Bonbonne de cocktail de 5L au choix parmi
Cosmopolitain / Punch / Sex On The Beach /
Mojito / Sangria
Bouteille de vin au choix parmi rouge Merlot,
blanc Sauvignon ou Rosé des Alpilles
1
Bouteille de 1L au choix parmi Coca-Cola Dark
Side, Schweppes, Limonade, Jus de Fruit
Sélection de petits fours salés & sucré
Détails menu / minimum 12 pièces par personnes
(exemple)
• BUFFET FROID
• Pain surprise
• Plateau de mini tapas
• Planches de charcuteries fines & fromages affinés / 4 planches
pour 4 personnes
• BUFFET CHAUD
• Gougères au comté
• Mini tartelettes salées
• Planches de fingers food avec onions rings, nuggets de poulet,
frites maison & calamars à la Romaine / 5 planches de 4 bols
• Mini cheese burgers / 30 pièces
• BUFFET SUCRÉ
• Assortiment New Yorkais (mini donuts, mini cupcakes, mini
cheescakes, mini brownies) / 30 pièces
• Mini muffin / 30 pièces
Devis
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EXEMPLE DE MENU A 45 euros ttc
Apéritif au choix parmi verre de vin / pintes de
bière / mojitos / soft / apéritif Martini &
proseco
1 Bouteille de vin pour 3 au choix parmi rouge Merlot,
blanc Sauvignon ou Rosé du Var
Entrée : Planches de charcuteries fines &
fromages affinés
Plat au choix : Emincé de volaille à la crème &
champignons OU Pavé de cabillaud sauce
citron
Dessert au choix : Moelleux au chocolat ou
Tarte tatin
Bouteilles de 1L Perrier ou Evian
EXEMPLE DE cocktail dinatoire A 30 euros ttc
Bonbonne de cocktail de 5L au choix parmi
Cosmopolitain / Punch / Sex On The Beach /
Mojito / Sangria
Bouteille de vin au choix parmi rouge Merlot,
blanc Sauvignon ou Rosé des Alpilles
Bouteille de 1L au choix parmi Coca-Cola Dark
Side, Schweppes, Limonade, Jus de Fruit
Planches de charcuteries fines, fromages
affinés & bol de fritures pour 4 personnes
BAR PRINCIPAL : Manges debouts & chaises hautes Piste de danse Cabine DJ Bar d'envoi Non privatisable car bar d'envoi / capacité d'environ 80 à 100 personnes
SALLE RESTAURATION Banquettes & tables basses Non privatisable / capacité d'accueil 40 personnes assises environ Bar d'envoi
MEZZANINE Canapés et tables en bois Mise en place en plusieurs petits groupes ou en mode entreprises (pour cocktails ou diner assis) capacité : diner assis 30 personnes / cocktails environ 60 personnes Privatisable pour un minimum de 30 personnes
MINI-CLUB au SOUS-SOL Bar d'envoi Cabine DJ avec possibilité de diffuser sa propre musique ou de faire venir un DJ Plusieurs emplacements banquettes & tables basses Capacité assise 30 personnes / Debout 70 personnes (pas de diner assis dans cette salle) Conçu comme un mini club : lasers, etc ... Privatisable pour un minimum de 30 personnes
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