RESTAURANT PENICHE DJ

Diner d entreprise jusque 300 personnes en diner assis . Anniversaires de 10 a 40 personnes en diner assis

Ce RESTAURANT PENICHE est un bel exemple de restaurant alliant a la fois la qualité et l'originalite du cadre et de la restauration. Il offre un espace idéal pour une soirée en groupe sur l’eau Côté déco, l’univers est chic, original et confortable.C est un restaurant peniche qui alterne en outre le coté calme en mode lounge et le cote festif avec sa ses prestations de dj's generalistes qui vous font danser jusque 2 heures du matin

 

Exemple de Menu assis a 55 euros ttc

(Choisir 1 entrée, 1 plat, 1 dessert, menu unique à définir à l’avance – sous réserve de modification )

 

ENTRÉES

1. Tartare aux deux saumons
2. Roulé d’aubergine au chèvre
3. Foie gras entier maison (+5 €)
4. Assiette de saumon fumé
5. Salade Périgourdine

PLATS

1. Filet de Daurade, purée de pois cassés, coulis de poivrons
2. Pavé de lieu, écrasé de pomme de terre, tomate confite et salade de roquette
3. Pavé de saumon, riz Pilaf, condiments gingembre, poivrons
4. Suprême de volaille au soja, nouilles sautées wok de légumes
5. Tagine d’agneau, citron confit, semoule aux raisins
6. Cuisse de canard caramélisée à l’orange, pommes grenailles

 

DESSERTS

1. Mi-cuit au chocolat
2. Fraisier
3. Brioche façon pain perdu, caramel laitier
4. Minestrone de fruits frais, glace passion
5. Gâteau d’anniversaire : fraisier ou croustillant au chocolat

APÉRITIF
1 coupe de Champagne
Softs drinks à discrétion
(coca cola, jus de fruits, Perrier...)

BOISSONS

1. 1 bouteille pour 3 personnes
2. vin rouge ou vin Blanc Chardonnay
3. Eau plate ou gazeuse
4. Café/ Thé à la menthe